2016年8月16日 星期二

食記︱台南顛覆傳統 好味乾拌麵<改變你對乾麵的印象!







店家資訊
名稱:好味乾拌麵
地址:台南市成功路426號
電話:06-222-5035
營業時間:週一至週五 10:30~14:00、17:00~22:00 週六至週日 10:30~22:00




我點的是功夫乾拌麵 70NT. 是乾拌麵配上滷排



肉燥點綴的特寫,這家的乾拌麵沒有什麼肉燥,是簡單順口的醬汁,對於我吃重口味的來講一開始是不大些習慣,味道還可以,麵條口感較特別,麵吃起來較Q不易軟爛.


這是友人點的鮮蝦餛飩乾拌麵 70NT. 
餛飩裡面真的有蝦子,但是我沒嚐過不知道味道如何,聽友人是說對麵條印象較好,但份量有點少就是.


綜合湯(貢丸+餛飩) 40NT

貢丸只有一顆配上三顆餛飩價格比起一般麵攤稍貴,沒有對這個有特別的印象



紅油炒手 45NT.

紅油炒手一項是在小弟菜單內的首選,不太敢吃辣又卻愛嚐紅油炒手,這道紅油炒手尚可,加了花生粉,辣中帶一點花生香,餛飩六顆左右,還可以就是.


菜單.

個人評價 (滿分五顆)

服務:
食物:
價格:★ 稍貴
份量:★ 男生吃不飽.
但是在這炎熱的夏天,能有一個開著冷氣的麵店,來碗乾拌麵配上紅油炒手,是一個不錯的選擇!





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