食記︱台南仁德 奇美博物館周邊 打火兄弟麵店 超好吃腿庫麵 腿庫飯！

店家資訊

名稱：打火兄弟ㄟ麵店
地址：台南市仁德區文賢路一段560號
電話：06-266-6686
營業時間：10:30~15:00

說實在這間我已經吃過N次，時常在改時間與休息時間所以不大確定休星期幾？所以變得我每次要買都是先電話訂的。

筍干腿庫飯 70NT.

腿庫的滷肉汁淋在白飯上拌在一起讓人一口接一口呢！

腿庫拉麵(小) 75NT.

半肥半肉的腿庫，滷汁加上高湯的湯頭，吃得出膠原蛋白阿！

而且這湯頭一點也不死鹹

我喜歡這裡的滷味，因為它與腿庫的滷汁是相同的，

每次吃都有稍微一點黏性稍微的鹹，讓人胃口大開！

而且這裡的蔥花是免費放在旁邊任由你填加的！老闆人真好！

菜單.

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這是我在仁德的口袋名單之一。

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個人評價 (滿分五顆★)

服務：★★★★

食物：★★★★★

份量：★★★★

衛生：★★★★

冷氣：時有時無

服務費：無